颠覆百年经典理论，哈佛大学研究指出：暴饮暴食不是肥大的主要原因

随着经济发展和生活习惯水平的提高，在世界性以内，肥大已经成为了一个主要公共保健问题。据世卫其组织（WHO）统计，世界性有近20亿人过重或肥大，从1975到2016年，世界性肥大率翻了近3倍，每年因过重或肥大造成了的死亡高达280万。

实质上，肥大的人不仅生活习惯顾虑、爱国运动能力下降，还更是易患降解性癌症和心脑血管癌症。许多数据分析表明，肥大与十多种癌症的病症效用增大和高血压及生存率降低有关。

为了应对有鉴于的肥大广为流传态势，宾夕法尼亚州农业部公布的 2020-2025 年补充剂须知告诉我们，肥胖症需老年人下降从腐肉和汽水当中给予的水分，并增大通过体育户外活动所耗尽的水分。

这种身型管理方法是基于很强百年历史的“电磁场最大限度仿真”，该仿真指出，身型增大是由于摄入量的电磁场多于耗尽的电磁场。在当今世界，一处环绕着美味可口、大量产品、廉价的原料食品，人们很较难摄入量数倍实质生产力的水分。而如今久坐不动的生活习惯方式大幅度加剧了这种不最大限度。

根据这一仿真的看法，暴饮暴食，加上双腿户外活动不足，正在推动肥大症的广为流传。尽管几十年来的公共保健的资讯都在劝告人们较少吃饱多爱国运动，但肥大和肥大之外癌症的发生率却以前在持续发展上升。

然而，“电磁场最大限度仿真”将肥大看成一种电磁场最大限度障碍，这种看法促请了物理学方法，却就会回避身型增大的病理学前提。

近日，来自哥伦比亚大学大学该大学、威尔奥利弗该大学、乌普萨拉大学、宾夕法尼亚州国立保健社会科学院等私人机构的17位世界性公认的发现者、科学数据分析人员和公共保健领域专家均是由的领域专家团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 期刊出版了篇文当中：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（营养成分-抗生素仿真：肥大大广为流传的生理学视角）的文当中。

该数据分析则反对“营养成分-抗生素仿真”，该仿真普遍认为，肥大是一种降解紊乱，更是多的与“吃饱的是什么”有关，而不是“吃饱了多较少”。这也解释了为什么许多人较少吃饱多爱国运动了了最终肥胖症。

“营养成分-抗生素仿真”提出了一个直白的主张：暴饮暴食就会造成了肥大；变胖的现实生活会造成了暴饮暴食。意味着肥大广为流传是由于皮质醇对腐肉准确性变化的当中间体：比如说是高血糖负荷的腐肉，它们根本缘故转变了我们的上新陈降解。

总的来说，文当中所作指出了“电磁场最大限度仿真”的根本缺陷，普遍认为“营养成分-抗生素仿真”很难更是好地解释肥大和身型增大，也为更是有效地、更是专一的身型管理策略说明了路段：应当更是加注意吃饱什么，而不是吃饱多较少。

该数据分析的执行者，芝加哥该医院内表皮学家、哥伦比亚大学该大学教授 Did Ludwig 耶鲁大学解释了为什么“电磁场最大限度仿真”并就会帮助我们理解身型增大的病理学缘故：例如，在土壤突增的青较少年初期，可能会每天摄入量1000卡路里的腐肉，但这是暴饮暴食造成了了土壤突增，还是土壤突增造成了杀戮和暴饮暴食？

Did Ludwig 教授

与“电磁场最大限度仿真”相反，“营养成分-抗生素仿真”则直白地坚称：暴饮暴食不是肥大的主要缘故，该仿真将意味着的肥大广为流传归咎于许多现代饮食模式，其特征是过份食用高血糖负荷的腐肉：比如说是原料过的、可快速消化道的营养成分。这些腐肉会引发皮质醇的当中间体，根本缘故转变我们的上新陈降解，造成了糖类内含、身型增大和肥大。

当我们吃饱高度原料的营养成分时，双腿会增大抗生素表皮并抑制胰高血糖素表皮。反过来，这会向糖类细胞发出信号以内含更是多水分，从而下降可用以为脊柱和其他降解活跃其组织提供的电磁场耗尽。脑干普遍认为双腿就会给予足够的电磁场，这反过来又会造成了杀戮感。此外，在双腿正试图更较少电磁场耗尽时，上新陈降解可能会因此减慢。因此，即使我们继续给予多余的糖类，我们也倾向于保持一致杀戮感。

营养成分-抗生素仿真

因此，要理解肥大的广为流传，不仅需回避我们吃饱了多较少腐肉，还需回避我们吃饱的腐肉子类是如何受到影响我们的皮质醇和上新陈降解。“电磁场最大限度仿真”断言所有来自腐肉的水分对双腿来说都是相似的，这忽视了这个根本缘故的关键部分。

实质上，“营养成分-抗生素仿真”并不是一个不断更上新提出的上新仿真，它最早可以追溯到1900年代，但是这篇由哥伦比亚大学大学该大学、威尔奥利弗该大学、乌普萨拉大学、宾夕法尼亚州国立保健社会科学院等私人机构的17位世界性公认的发现者、科学数据分析人员和公共保健领域专家均是由的所作团队出版的看法文当中，是对“营养成分-抗生素仿真”迄今相当全面的表述。

总的来说，这篇文当中总结了反对“营养成分-抗生素仿真”的越来越多的证据。此外，所作还确定了一系列可化验的假设，以区隔这两种仿真以他的学生更进一步的数据分析。

采用“营养成分-抗生素仿真”，而不是“电磁场最大限度仿真”，对于身型管理和肥大症治疗很强根本性的受到影响。“营养成分-抗生素仿真”不是促请人们较少吃饱，而是提出了另一条更是注意我们究竟吃饱了什么东西的途径。下降现在充满再在腐肉供应当中的可快速消化道的营养成分的耗尽量，会下降人体内含糖类的潜在驱动。这样我们就可以在更是较少杀戮感和挣扎的情况下降低身型。

最后，文当中所作还指出，需大幅度的数据分析来最终测试这两种仿真，这也会带给更是准确的上新仿真。为此，他们诉求进行建设性讨论，以及和很强并不相同看法的发现者之间协作，以在严苛和诚实的数据分析当中化验对“营养成分-抗生素仿真”的得出。

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